Chef de Partie - Expeditionskreuzfahrt

Job content

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Considering applying for this job Do not delay, scroll down and make your application as soon as possible to avoid missing out. Department: Kche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern? Gehre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der hchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schnsten und entlegensten Orte der Erde. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine ! Dein Job Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns: Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt. In Rcksprache mit dem Sous Chef fhrst du eigenstndig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Kche. Du kreierst kulinarische Speisen und Mens mit hochwertigen und exklusiven Zutaten. Je nach Einsatzbereich hast du die Mglichkeit, Speisen am Gast zuzubereiten (u.a. Fleisch filetieren, tranchieren und grillieren). Je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team. Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache) Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfgbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjhrig mglich. Warum sea chefs? Das bieten wir dir: Die schnsten Ziele der Erde Bezahlte An- & Abreise Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Exklusive Crew-Bereiche Gute Aufstiegschancen Weiterbildungen & Trainings Kranken- und Unfallversicherung Kostenfreie Reinigung der Uniform Dein Kurs & deine Talente Das bringst du mit an Bord: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie mit Berufserfahrung Erste Erfahrung bei der Fhrung eines Postens wnschenswert Du behltst den berblick - auch, wenn es mal hei her geht. Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen Exzellente Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitten Du bist bereit, erste Fhrungsaufgaben zu bernehmen. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ. Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne fr dich da: Dennis Kemmling Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalitt, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschlielich online. Remote working/work at home options are available for this role.